Menu Cena Hotel
Mercoledì 11 Marzo
Antipasti
Buffet di antipasti caldi e freddi in "Bellavista"
Primi piatti
Ravioli con brasato di manzo al burro e salvia
1, 3, 7, 9
Spaghetti "Felicetti" con aglio, olio e peperoncino
1
Gnocchi di patate con crema di zucca e pancetta croccante
1, 3, 7, 9
Zuppa
Zuppa d'orzo alla trentina con verdure
1, 9
Secondi piatti
Bresaola punta d'anca Trentina con misticanza e salsa limoncella
12
Gulasch di manzo alla paprika dolce con polenta
1, 9
Costoletta di vitello alla griglia con patate al forno
Pesce
Terrina di moscardini alla diavola con crostone di pane
1, 9, 14
Dessert
Buffet di dolci serviti
1, 3, 5, 7, 8
Vino Consigliato - al calice
TrentoDOC Ferrari Maximum Blanc De Blancs € 10,00 al calice
Nosiola Brugnara € 7,00 al calice
Teroldego Betta € 7,00 al calice
Pinot nero Istituto Agrario € 10,00 al calice
San Martim Grigoletti € 7,00 al calice
Eventuali variazioni al menu verranno addebitate. In caso di necessità o irreperibilità tutti i prodotti possono essere di origine surgelata e/o congelata.
Informiamo che tutte le pietanze possono contenere prodotti allergeni.
Legenda allergeni
1. Glutine
2. Crostacei e derivati
3. Uova e derivati
4. Pesce e derivati
5. Arachidi e derivati
6. Soia e derivati
7. Milch und Milcherzeugnisse
8. Frutta a guscio e derivati
9. Sedano e derivati
10. Senape e derivati
11. Semi di sesamo e derivati
12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2
13. Lupino e derivati
14. Molluschi e derivati
Altri simboli
Gluten-free
Vegetariano
Piatto tipico