Restaurant Hotel

Nach den Richtlinien des „Klima Hotels“ ist die Basis der Gastronomie vom Hotel Campiglio Bellavista die Verwendung von lokalen Lebensmitteln. Unser Engagement liegt auch darin, den größten Teil der von uns verwendeten Produkte von ausgewählten Anbietern einzukaufen, welche auch selbst mit ihren eigenen Betrieben auf die Umwelt achten.

Für die Lebensmittel bedeutet dies, Produkte der nahen Umgebung und Bio-Anbieter zu bevorzugen und auch unseren Gästen den Genuss der Gerichte der Region und Saisonprodukte zu bieten.

Dies garantiert Qualität und Einzigartigkeit der Angebote. Je nach Jahreszeit werden hauptsächlich Gemüse und Obst der Saison geboten.

Unsere Angebote beinhalten auch Weine und andere Spirituosen erlesener Qualität der Region.

Frühstück:

Große Auswahl an hausgemachten Süßspeisen und Marmeladen, Joghurt, verschiedene Müsli und Getreide, lokaler Aufschnitt, Käse und Butter unserer Alm „Cascina Zeledria“ und Eier nach Ihrem Wunsch zubereitet.

Abendessen:

Jedes Abendessen beginnt mit einem reichhaltigen Buffet mit warmen und kalten Antipasti, großer Käseplatte von unserer Alm und einer vielfältigen Salatauswahl.

Danach stehen vier Vorspeisen und vier Hauptspeisen zur Auswahl. Den Abschluss bilden verschiedene hausgemachte Desserts.

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